设为首页 加入收藏
您的位置 >> 首页 >> 行业资讯 >> 行业资讯

【IP资讯】2020年重新审视,开一家火爆的轻茶饮店需要什么?

回到列表 人气:107
[2020/12/17 15:47:39]
喜茶火了、奈雪的茶火了、gaga鲜语也火了,茶颜悦色这几年甚至火到网友飞去长沙只为一杯茶......表面看是茶饮、烘焙业的狂欢,实则是整个“轻餐饮”行业的胜利。

随着新生代成为餐饮消费的中坚力量,高颜值、高效率、高新鲜、可分享的轻餐饮,2019年的市场规模达到10692亿元,疫情后更紧随“报复性消费”强劲复苏。


但轻餐饮的火爆,伴随而来则是产品同质化的困局。于是凭借值主张、内容创新、体验变革、场景重塑、营销创意的“IP+轻茶饮”的复合玩法迅速成为轻茶饮行业(奶茶/柠茶/咖啡等)破局的新出路。


饱腹时代已然过去,“IP+产品”才是轻茶饮吸引消费的“硬菜”!


十家奶茶店只有一家是赚的?

奶茶是轻茶饮中的明星,从奶茶店的爆发性开店足可见资本和从业者对轻茶饮行业盈利的肯定毕竟轻茶饮店门槛低、投资少、回本快是其他轻餐饮项目无法企及的。


但不能忽视的是,市场热潮背后,每家轻茶饮门店的盈利存在巨大的差距,甚至出现“十家奶茶店只有一家是赚”的论调。

纵观轻茶饮市场,WUI发现3类从业者面临不同的困局:

1-轻茶饮行业精英轻茶饮行业精英

运营经验丰富、不甘屈于现状的从业者:

空有一身经验与资源,想自己创业,却难以制造奶茶、柠茶、咖啡的差异化突破口:平价的优质IP可遇不可求,主题设计成本高,打造全新的“轻茶饮王国”并非想象中那么简单!

2-轻茶饮店主

有店面有渠道,为盈利苦苦挣扎的店主:

轻茶饮市场洗牌,年轻人喜好无常,建店易守店难!

想用新玩法突围,既怕风险高、投资大、运营周期长,更怕空有IP授权,单打独斗难以落地,投资回报风险难测!

3-跨界创业者

资金充裕,缺乏启动方案和推广经验的跨界创业者:

做一家轻茶饮店不仅要有资金,更要创造差异化!市场变幻莫测,如何一体化、轻量化启动项目?快速吸睛、快速引流、快速在市场立足?


WUI  “IP+轻茶饮” 新模式

针对行业困局,WUI颠覆行业传统、提出“IP+轻茶饮”新玩法:以韩国IP万能“吸金神宠”STAY PANGAH为内容核心,提供轻茶饮门店主题设计、传播推广、产品联营等多点盈利服务模式,为创业者开辟成功捷径!

·韩国万能“吸金神宠”STAYPANGAH

“暖萌趣”新主题,击中5亿轻茶饮爱好者的萌系IP:6年商业化运营经验+全球1500万粉丝IP辐射人群与轻茶饮门店目标客群100%一致
区别市场泛滥的色彩暴力,StayPangah调性是目前最流行的清新INS风,形象可爱、温暖、萌力满分,满足时下年轻男女在大都会行色匆匆的生活中收获治愈、舒压、放松的软性精神需求。同时,StayPangah以比熊犬为原型,占领动漫和宠物两大流量话题,自带社群化效应,虽然进入中国不久,但吸粉潜力惊人!

·STAYPANGAH轻茶饮主题概念店设计

面向女性和亲子用户的IP主题门店

依托自身超50人的设计师团队,WUI已经对StayPangah主题轻茶饮的落地  做了周全的准备。

StayPangah的主题轻茶饮门店设计,延续IP“暖萌趣”治愈系的风格,更因地  制宜将中国年轻人喜爱的浅金色调和简欧元素融入其中,打造了一个极具亲和  力的沉浸式主题空间。

未来,WUI更有主题菜单、主题餐具等开发,务求协力合作商多触点与消费者建立情感联系。

·365天海陆空传播推广

除形象授权外,WUI更为合作伙伴提供海陆空的传播推广支持。宣传渠道渗透20+内容平台、200+文化网媒、10+新兴线下媒体、1500万流量覆盖,助力合作商解决推广难题,以更低的投入、快速引爆销售!

 ·产品联营模式

持续盈利的轻餐饮,不能只卖吃的、喝的,坐等客户上门,更应该丰富商品体系,走进客户生活,实现多点盈利!因此,WUI提供IP主题产品开发服务,更为合作商开放WUI自建的衍生品自主研产销生态平台,提供丰富的产品、陈列和渠道支持。合作商还能通过WUI小程序商城,突破地域限制,引导用户到店消费。



结语

这是一个创业时代,更是消费市场极速变革的时代。IP跨界餐饮已成新风潮,WUI从未停止探索“IP+X"的复合创新模式。

针对”IP+X“的玩法,WUI提出通过IP赋能,以IP主题轻茶饮门店为体验中心,同时以IP衍生产品为传播变现的载体,构成成熟的IP产业链。
未来,WUI以“文创产业孵化”为己任,承接维涛优联二十载形象开发经验与本土渠道资源优势,聚集世界知名IP,以颠覆授权行业传统共赢模式,为客户提供最创新、最贴心、最快速变现的新模式,用文创推动销售、实现合作多点共赢!